中国和加拿大建交以来，两国关系不断向前发展，旅游合作成为新亮点。从整体趋势来看，中国游客赴加拿大旅游正朝着深度游和个性游方向发展，消费模式不断升级。
2018年是中加旅游年。据加拿大旅游局统计，今年1-4月，有17.8万人次中国游客到加拿大旅游，比去年同期增长了23.9%，中国首次成为加拿大第二大外国游客来源地。
中国文化和旅游部多伦多办事处主任杨文婷介绍说：“中国游客目前正朝散客化、个性化发展。越来越多的游客选择自驾游、自由行等出游方式。”
加中旅游协会会长蔡雪麒对新华社记者说：“中国游客由以往的大团变为小型深度游，更多加拿大特色旅游项目逐步被发现，比如火车游和冬季极光游等。”他还表示，中国游客的消费也更加理性，大部分游客事先了解过本地性价比较高的商品，在购买时更有的放矢。
协和旅程渥太华公司经理辛冰告诉新华社记者，中国旅游团正向小而精的方式转变，家人朋友组团居多，吃住行高档化，注重质量和休闲体验，往往自己预定或者指定高档四星、五星酒店，行程悠闲不赶路。
辛冰说，对中国游客来说，加拿大往往是他们去过日本、欧洲、美国以后的第四或第五目的地。所以，一般的人文或者自然风光已经不能激起中国游客的兴趣。为此，加拿大旅行社纷纷推出特色项目，比如打猎、冰钓、看极光和北极熊等高端项目。
但面对日益增长的中国游客数量，加拿大旅游配套资源上的短板也暴露出来。蔡雪麒说，加拿大各主要景点的酒店、导游和车辆有限，已成为限制中国游客增长的瓶颈。而加拿大联邦政府和各省行政系统的相对独立性，也导致协调不畅，短时期内难有改观。
近年来不少人反映加拿大旅游签证比较难签。有加拿大媒体报道说，这与加拿大接待能力有限有关。加拿大只有冬夏两季，而且冬长夏短。夏季只有3个月，全国酒店比较紧张，价格较贵。其余的时间，大部分酒店都不会满员，所以加拿大不愿多盖酒店。另外，加拿大人崇尚自然，环保理念极强，也不愿开发旅游景点。
此外，虽然加拿大旅游业总体来说比较规范，但也存在少数小旅行社无证经营问题。这些旅行社用租来的车辆来接送中国游客，并实施低价竞争策略。但一旦出现问题，游客的人身和财产安全难以保障。
